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Blog - Curso Intensivo de Nutrição Ayurveda e Culinária Vegetariana

Associado APANAT tem 15% de desconto!

 

Curso Intensivo de Nutrição Ayurveda

Culinária Vegetariana

 

 

                                 Saiba como alimentar e nutrir seus Doshas e seus Chakras

 

 

 

CURSO TEÓRICO E PRÁTICO

 

Comida é um assunto sério para a maioria das pessoas, principalmente para os indianos que a vêem como ato sagrado de sua cultura. Presente dos deuses é tratado com respeito e sujeita a inúmeras regras. Visto por um ângulo material, os pratos destinam-se a nutrir o corpo e agradar a mente e aos sentidos; mas como a vida é completa por si, em algum momento de nossas vidas, sentimos a necessidade de alimentar nossa alma, para isso, o alimento deve ser sacralizado. Baseada na classificação dos seis sabores como, Doce, Salgado, Picante, Azedo, Amargo e Adstringente, a culinária Védica Indiana é perfeitamente adaptável para cada tipo de pessoa, por entender profundamente os efeitos dos sabores e suas qualidades, principalmente quando se trata das famosas especiarias. Ah! Que maravilhosos sabores... E têm inúmeras funções, em especial, a digestiva. Com o profundo estudo dos efeitos da alimentação, observou-se a grande influência de como os alimentos atuam no comportamento, assim como o bem estar físico e emocional. Então, venha conhecer um pouco da arte de como combinar e preparar os alimentos e desfrutar de uma vida com mais qualidade com sabor e saúde.

 

 

Programação – Os assuntos que serão abordados:

 

Princípios do Ayurveda e do Yoga

Os Cinco Elementos

Os Doshas

Os Sabores e seus

Efeitos Rasa Virya, Vipak, Prabhava

A Alimentação Vegetariana

Combinação dos Alimentos

Alimento funcional como Remédio

As Especiarias e a interpretação mágica de suas influencias

Alimento para o Yogue (ni)

Alimentação de acordo com os Chakras

Várias Receitas de Pratos Básicos e Pratos Sofisticados

Aula Prática (preparação e degustação)

Apresentação do Filme – O SABOR DA MAGIA em DVD

 

 

Curso intensivo em 3 aulas

 

 

Aula teórica: dia 20 de novembro das 18h00 às 22h00.

 

Aulas práticas: dias 21 e 22 de novembro das 09h00 às 17h00.

 

Local: ATMARAJ

Academia Internacional de Ayurveda Yoga do Brasil e Terapias Integradas

Rua Lavradio, 99 – Perdizes - São Paulo - SP

 
 

Comentários

Marta Guimarães em 28/07/2010 às 12:00

Olá.
Estou pesquisando cursos e achei vcs. Adorei a proposta e estou interessada.
Favor informar preço.

NAMASTÊ.
Marta

Luciana em 17/08/2010 às 15:41

Oi estava procurando um curso em culunária Ayurveda e achei este de vcs, jáh tentei ligar algumas vezes e tem um dos números que a Telefonica informa q não existe.
Gosto de usar o telefone, acho mais importante do que usar e-mails, então gostaria de obter mais informações.
Obrigada.

Sanae Saito em 13/10/2010 às 14:54

Estou interessada no curso de culinária Ayurveda.
Gostaria de saber mais detalhes, inclusive o preço.
Grata, Sanae.

Resposta: Olá Sanae, você obterá estas informações através dos telefones: (11)3666-9167
(11)3666-9167 ou no Website: http://www.atmaraj.org

Rosângela Ayres em 28/02/2012 às 23:53

Gostaria de obter informaçoes sobre de alimentaçao ayurvédica, quando começa e o valor, obrigada,
Rosângela.

Resposta: Rosangela, você obterá estas informações através dos telefones: (11)3666-9167
(11)3666-9167 ou no Website: http://www.atmaraj.org

carla em 22/03/2012 às 13:21

boa tarde, gostava de saber quando voltam a dar este curso? obrigada e qual o preço e horario?

Resposta: Carla, você obterá estas informações através dos telefones: (11)3666-9167
(11)3666-9167 ou no Website: http://www.atmaraj.org












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